Лагман из баранины в казане
Баранину промойте, очистите от пленок и нарежьте небольшими кубиками. Помидоры также помойте, обсушите и нарежьте кубиками. Морковь и болгарский перец тщательно промойте, очистите морковь от кожуры, перец от семян и нарежьте тонкой соломкой. Лук и чеснок очистите от шелухи, далее лук нарежьте мелким кубиком, а чеснок мелко измельчите при помощи ножа.
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
- Лагман с бараниной — вкусно и сочно
- Любая кухня. Любое меню.
- Взвешенный выбор.
- Время подготовки: 15 мин.
Очистите лук, морковь и перец и нарежьте их соломкой. В разогретый казан с толстыми стенками налейте масло, примерно через 2 минуты выложите лук и обжарьте до золотистого цвета. Добавьте к луку морковь и перец, готовьте на среднем огне до мягкости, постоянно помешивая. Разрежьте мясо на куски толщиной примерно 2 см и добавьте его в казан к овощам.
Похожие статьи
- Маринад для шашлыка из баранины от сталика ханкишиева - Шашлык из свинины, рецепты с фото на m: 141
- Шашлык самый вкусный чтобы мясо было мягким - Шашлык из баранины, маринад самый вкусный, чтоб мясо б
- Приготовить лагман дома рецепт
- Как связать шапку спицами шапку ушанку - ВЯЖЕМ СПИЦАМИ МОДНЫТОМ СЕЗОНЕ ШАПКИ УШАНКЕХОМ. Обсуждение н