Свинина гармошка с томатами, сыром, грибами и луком
На мой вкус, гарнир к этому мясу не нужен. Но если есть желание, можно приготовить картофель или рис. Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций.
Блюдо получается очень оригинальное, при этом не требует особенных компонентов и способностей. Свиную «гармошку» подают на широком открытом блюде. Украсить широкими листьями свежего салата и петрушкой. Приятного аппетита!
- Сезонное меню
- Свинина "Гармошка" с грибами, помидорами и сыром Для приготовления свинины «Гармошка» понадобится ровный прямоугольный кусок свиной тушки, лучше всего подойдет корейка или шейка. Свинину промыть и обсушить бумажной салфеткой.
- Ингредиенты свиного карбонада 1,5 кг. Реклама помогает Овкусе.
- Кирилл Стариков. Свинина гармошка с томатами, сыром, грибами и луком.
- Оставить отзыв
- Рецепты » Основные блюда.
- Автор Татьяна Food. Ингредиенты Корейка свиная 1.
- Это блюдо займет достойное место на праздничном столе!
- Ингредиенты:
- Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Гармошка из свинины в духовке с помидорами и сыром. Необычными блюдами нынче никого не удивишь, родные и гости ждут от хозяек различные кулинарные изыски.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
В классическом рецепте мяса «Гармошка» в фольге в духовке используется свинина. Подойдет корейка, окорок или другая часть без лишних пленок и жилок. Начинка для мяса используется стандартная — сыр и помидор. Вымыть кусок свинины, сделать через каждые 1, сантиметра вертикальные надрезы, но не до конца. Оставлять незатронутым примерно 1 см.
