Привет, друзья. Сегодня готовим классику — сочные отбивные из свинины жаренные на сковородке по фирменному рецепту от ХозОбоз. Это то блюдо, которое хоть раз, а то и не раз в жизни пробовал каждый человек.
Сочные отбивные из свинины на сковороде
Приготовьте отбивные из свинины на сковороде по этому рецепту на ужин, и ваши близкие скажут вам «спасибо»! Секрет особенно нежного вкуса этого блюда в том, что кусочки вымачиваются в молоке. А еще такие отбивные из свинины необыкновенно ароматные — за счет измельченного чеснока в панировке. Кстати, в данном случае она двойная, то есть ломтики мяса сначала обмакиваются в слегка взбитые яйца, затем обваливаются в муке, после чего снова погружаются в яйца и финально «ныряют» в сухари.
Рецепты » Основные блюда. Как сделать отбивные из свинины на сковороде сочные. Основные блюда. Я покажу, как я делаю. Кладем три кусочка, накрываем сверху другим пакетом и отбиваем молотком.
- Отбивные из свинины на сковороде пошаговый рецепт с фото
- Свиные отбивные, отбивные из свинины в кляре пошаговый рецепт с фото. Рецепт свиных отбивных не нуждается в рекламе.
- Автор: Юлия Сабинова.
- От сочной свиной отбивной трудно отказаться, тем более, если вы не представляете свой рацион без мяса.
- Как сделать отбивные из свинины мягкими и сочными на сковороде?
- Отбивные из свинины - классическое блюдо, сытное и вполне доступное для каждой семьи.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Приготовим сегодня шикарные на вкус отбивные из свинины на сковороде — быстро, просто и доступно. Одна такая отбивная полностью утолит чувство голода даже у мужчин. Чтобы сделать блюдо сытным и бесподобно вкусным, важно приготовить хороший кляр — именно от него зависит вкус готового мяса. Немалую роль играет и выбор свинины — нужно взять свежую, охлажденную мякоть, с небольшой прослойкой жира. Если любите яркие ароматы и привкусы, используйте набор любых специй и трав. Мясо можно даже предварительно замариновать.