Мои уважаемые читатели, сегодня вкусная статья, по кулинарии. Рассказываю, как готовлю идеальную шарлотку с яблоками. Очень простой рецепт, в нём нет ничего лишнего, и вы это сами поймёте. Пирог получается легкий, воздушный, пышный, исчезает мгновенно.
Шарлотка с яблоками в духовке с корицей
Приготовление шарлотки с яблоками - дело не хитрое. Это действительно один из самых простых и быстрых десертов. Но шарлотки бывают разными. Несколько нюансов в процессе приготовления, и шарлотка получится не обычной, а пышной и воздушной.
Пышная шарлотка с яблоками является особенным блюдом, которое вызывает у многих положительные эмоции и ассоциируется с домашним теплом и уютом, заботливыми мамиными руками. Яблочный пирог на основе бисквитного теста пекут практически в каждом доме. Подкупает это блюдо своим совершенным вкусом и простотой приготовления. Даже начинающий кулинар может с легкостью испечь пышную шарлотку с яблоками. Рецепт прост: яйца взбиваются с сахаром и мукой, добавляются яблоки - и в духовку. А чтобы десерт действительно получился удачным, достаточно знать некоторые кулинарные правила.
- Оставить отзыв
- Пышная шарлотка с яблоками — это простая домашняя выпечка в виде сладкого яблочного пирога из бисквитного теста с начинкой из нарезки яблок. Тесто замешивается на яйцах, муке и молочных продуктах: кефире, сметане, молоке, иногда дополняется манкой, а в начинку, кроме яблок, добавляются другие фрукты.
- Один из самых узнаваемых и популярных вариантов выпечки - это шарлотка с яблоками. Сегодня я предлагаю приготовить её по классическому рецепту.
- Шарлотка пышная с яблоками в духовке — одна из самых простых разновидностей яблочной выпечки. Обычно ее готовят из яиц, взбитых с сахаром, и муки.
- Прежде чем готовить
- Кулинарния » Выпечка » Пироги. Простой рецепт пышной шарлотки с яблоками обязан поселится в кулинарном блокноте даже самой юной хозяйки.
- Давайте испечем самую вкусную и нежную шарлотку.
- Любая шарлотка — это яблоки в тесте.
- Шарлотка на пышном тесте
- Вкусные рецепты домашней выпечки.
- Рецепты » Десерты и выпечка.
- Яблоки очистить от кожуры, разрезать, вынуть семянные коробки.
Возьмите четыре небольших яблока, предпочтительно кислых сортов, нарежьте их дольками и поместите в просторную миску. Затем добавьте к яблокам пару столовых ложек сахара и немного корицы, чтобы придать блюду дополнительный аромат и сладость, подготавливая таким образом начинку для теста классической шарлотки. Перед тем как приступить к приготовлению теста для шарлотки, просейте муку вместе с разрыхлителем. Этот шаг крайне важен для того, чтобы тесто получилось легким и воздушным, ведь в процессе просеивания мука насыщается кислородом, что способствует лучшему подъему теста. Охлажденные куриные яйца разбиваем в высокую посуду и взбиваем с помощью миксера, постепенно увеличивая скорость.