Теплый салат с утиной грудкой
Из утиного мяса можно приготовить много вкусных и праздничных салатов на любой вкус. В летнее время, когда много полезной зелени и овощей лучше всего готовить салаты из овощного гарнира и запеченной или приготовленной на гриле утки. А вот в зимние месяцы салаты с уткой лучше всего готовить более питательные, с майонезом или другими заправками. Утку для них лучше всего варить. Мы собрали для вас самые вкусные рецепты салатов с утиной грудкой.
Главная Рецепты Салаты Салат с утиной грудкой, запеченной с грейпфрутовым сиропом и шампиньонами Салат с утиной грудкой, запеченной с грейпфрутовым сиропом и шампиньонами. Ингредиенты 1 порция. Утиная грудка на коже 2 шт. Микс-салат из разных листьев г. Базилик 0 несколько веточек. Сок грейпфрутовый свежевыжатый 1 грейпфрут.
- Ингредиенты
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Ингредиенты Утиная грудка 2 шт. Лимонный сок 3 ст.
- Автор Ирина.
- Сезонное меню
- Сегодня предлагаю рецепт довольно простого по составу и приготовлению тёплого салата с утиной грудкой и овощами.
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Утиное мясо, особенно грудка- ценный и очень вкусный продукт!
Важно — не применяйте режим гриль. Возьмите утиные стейки, удалите этикетку с упаковки, сделайте небольшие надрезы 1—2 см в верхней части пакета и положите на противень. Поставьте противень с птицей в духовку на среднюю или нижнюю полку, так, чтобы пакет не касался стенок духового шкафа. Пока утиное филе запекается, подготовьте другие ингредиенты для салата: нарежьте манго кубиками, нарвите салат на кусочки, достаньте семена граната. Когда стейк приготовится, выньте его из духовки и дайте немного остыть. Разрежьте пакет, достаньте стейк и нарежьте на слайсы.
