Простой куриный бульон
Готовим вкусное и полезное первое блюдо- куриный суп с картофелем без зажарки! Такой суп станет отличный первым блюдо на обед, когда не хочется жирных и наваристых бульонов, тяжёлых крупяных супов или других подобного рода сытных первых блюд. Самый вкусный суп у вас получится только на домашней курочке- от неё бульон получится очень ароматным, насыщенным, даже если взять небольшую часть куриной тушки. Овощи, лук и морковь, не следует обжаривать, а картофеля используйте больше, чем обычно, так как в супе не будет ни макаронных изделий, ни какой-либо крупны. Лёгкий куриный суп с картофелем можно давать даже маленьким детям! Для приготовления картофельного супа с курицей нам понадобятся следующие ингредиенты: домашняя курица часть от тушки , картофель, вода, морковь, зелёный лук, свежий укроп, половинка лаврового листа, куркума, соль.
Куриный суп — всегда к месту. Сколько простудившихся он вылечил! Сколько семей спас! Но следует помнить, что без хорошей курицы правильного куриного бульона, а следовательно, и куриного супа не приготовишь. Самый лучший бульон готовят из курицы немолодой, можно сказать — заслуженной, которую никаким другим путем использовать уже нельзя. Как правило, такие куры имеют несколько синеватый оттенок кожи поэтому во времена СССР их иронически звали «птицами счастья»; впрочем, другие куры тогда залетали в магазины редко.
Куриный суп с рисом и сыром — прекрасный вариант для семейного обеда или ужина. Такое легкое и вкусное блюдо несомненно подойдет не только для взрослых, но и придется по душе даже маленьким детям. Давайте разнообразим обед вот таким интересным супом с сырными рулетиками на яичном тесте. Получается очень вкусно, необычно, моим домашним идея очень понравилась, попробуйте и вы! Рецепт приготовления русских щей с куриными окорочками, картофелем, свежей капустой, помидором, морковью, луком, зеленым горошком и болгарским перцем. Очень вкусный, ароматный, густой и сытный суп с горохом и чесночными рулетиками.
Похожие статьи
- Салат с отварной куриной грудкой капустой - Капуста пекинская, Салат с куриной грудкой, рецепты с
- Как рисовать кошку карандашом поэтапно картинки - Как легко и просто рисовать карандашом, ручкой или
- Салат из морской капусты с кальмарами рецепт очень вкусный
- Как быстро и вкусно приготовить плов рецепт