Пицца с прошутто, рукколой и пармезаном — ароматная и мягкая, иде Пышное, нежное и вкусное тесто для пиццы на сметане. Вкусную и низкокалорийную пиццу из цельнозерновой муки можно приг
Начинка для пиццы, классические варианты рецептов
Любовь in touch. Тонкое тесто для пиццы: простой итальянский рецепт и вариант вкусной начинки а-ля 4 сыра. Уже давно готовлю тесто для пиццы именно по этому рецепту без яиц и сливочного масла. Пицца получается тонкой, с хрустящими бортиками - то, что надо. А начинка обычно вариация на тему "4 сыра", но с добавлением чего-либо мясного: мужчины требуют. Для теста потребуются: Для начинки: Готовим тесто: Просеиваем в емкость, где будем замешивать тесто, муку, высыпаем дрожжи и соль, перемешиваем.
Правильно подобранная начинка для пиццы плюс хорошее тесто - это залог вкусной пиццы. Вспомните, сколько раз приходилось заказывать пиццу в кафе или ресторане и как часто затем следовало разочарование. И все по причине того, что начинку для пиццы готовили совершенно не учитывая сложившиеся традиции, гармонию и сочетаемость одних продуктов с другими.
Сковорода удобна еще и тем, что позволяет готовить маленькие порционные пиццы. Тут нужно учесть пару нюансов в приготовлении теста, о чем я подробно расскажу в рецепте. А в остальном, это восхитительная закуска для семьи или домашней вечеринки! Эту пиццу мы будем готовить из домашнего теста. Если захотите получить тонкое тесто, нужно лишь потоньше его раскатать.