Горбуша с картошкой в фольге в духовке
Очистить, промыть тушку рыбы, удалить скелет, голову, разделать на отдельные кусочки мякоть. Посыпать солью, перцем, сушеным укропом, залить сметаной, дать постоять минут Тем временем картофель очистить, нарезать дольками, помидоры - кусочками, лук полукольцами, дольки лимона. Противень смазать оливковым маслом, выложить слой картофеля, сверху кусочки замаринованной рыбы. На рыбу выложить дольки лимона, кусочки помидора и лука. Сверху выложить слой оставшегося картофеля.
Рыба с картошкой в духовке с душистыми травами наполнит ваш дом ароматами Средиземноморья, напоминающими об отдыхе в Италии, Греции или Испании. Для приготовления блюда непременно используйте качественное оливковое масло первого холодного отжима: оно придаст рыбе необыкновенно выразительные ноты. Обратите внимание, что картошку следует нарезать не очень тонко, иначе она может слишком сильно подрумяниться. В любом случае следите за состоянием блюда в процессе приготовления, и тогда все будет хорошо. Рыба с картошкой, запеченная в духовке, идеально подходит для ужина: она обеспечит чувство насыщения без лишней тяжести в желудке. Приготовьте масло с травами для запекания рыбы с картошкой.
- ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Пошаговые рецепты с фото.
- Это блюдо все в одном — и гарнир, и второе к нему. Благодаря тому, что все готовится вместе экономится время и электроэнергия.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
- Пошаговый рецепт приготовления
- Горбуша с картошкой в духовке — блюдо, которое не стыдно подавать даже на праздничный стол.
- Опубликовано: 19 ноября , Рыба в духовке с картошкой — простое в приготовлении угощение из доступных продуктов.
- Горбуша с картошкой — очень вкусное повседневное сочетание.
Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
