Котлеты рыбные из ленка
Рыбное филе пропустить через мясорубку. Выложить в миску. Хлебные крошки размочить в молоке. Кинзу вымыть и очень мелко нарезать. Добавить в миску к рыбному фаршу хорошо отжатый хлеб, кинзу, 2 ст. Посолить и тщательно вымесить.
Вкусные диетические рыбные котлетки — прекрасное дополнение к гарнирам на обед или ужин. Для этого блюда подойдите любая не слишком костлявая рыба. Рыбные котлеты сами по себе вкусны, но добавьте томатный соус и блюдо получит необычный пикантный вкус. По вкусу можно добавить любимые специи, зелень или перец.
Очень вкусные котлетки. Взяла только половину масла. Нежные и сочные. Деткам и взрослым понравились.
