Салаты приготовления греческого салат - Салат греческий. Пошаговый рецепт приготовления

Приготовим греческий салат. Это классический салат Хориатики, известный под названием деревенский салат — визитная карточка кухни Греции. В классический состав греческого салата входят крупно нарезанные свежие овощи, простые ингредиенты: помидоры, красный сладкий перец, огурцы, репчатый лук, оливки, зелень, сыр фета и специальная заправка из оливкового масла и орегано. В рецептах к традиционному составу нередко добавляются жёлтый сладкий перец, каперсы или даже анчоусы.

Греческий салат с Фетаксой

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.

Кусочки хлеба можно при желании натереть чесноком, а сам хлеб берите любой, подойдет даже бородинский или серый. И не выбрасывайте корки: их можно подсушить, а затем измельчить — получатся домашние. Казалось бы, салат из помидоров — что может быть проще?

Греческий салат по классическому рецепту - один из самых любимых салатов в нашей семье. На мой взгляд, он идеально дополняет любое блюдо, если выбрать для него спелые и вкусные овощи. А значит летом готовить его просто обязательно. В классическом варианте салата используется рассольный сыр фета. В сочетании с тимьяном он дает очень яркий вкус.

Похожие статьи

• Диетическое овсяное печенье рецепт пошагово в духовке
• Заливное из головы лосося пошаговый рецепт
• Рецепт салата пенек с опятами
• Рецепт треугольников с мясом и картошкой без дрожжей пошагово