Баранину, обязательно с костями, порезать на куски. Залить холодной водой и поставить на огонь. В процессе варки снимать пену.
Шурпа по-узбекски с баклажанами и ароматом чеснока
Шурпа из свинины в домашних условиях — классический рецепт в кастрюле. Шурпа из свинины, сваренная на плите в простой кастрюле выйдет не хуже приготовленной в казане на костре, особенно, если знать классический рецепт и все нюансы варки блюда узбекской кухни. Мы убедились в этом, когда в домашних условиях готовили в кастрюле шурпу с говядиной. Получился наваристый, ароматный и восхитительно яркий суп, вызывающий желание срочно схватить ложку и отведать его.
Сохранить Сохранено. Голиб Саидов. Добавить автора в избранное. Выпуск «Шурпа с баклажаном» Программа «Узбекская кухня».
- Сезонное меню
- Попробуйте приготовить рецепт бурчака-шурпы.
- Автор: Анастация Стець, читатель и автор Food.
- Шурпа с баклажанами — рецепт приготовления узбекской кухни, который готовится из баранины и разный овощей, которые очень крупно нарезанные.
Программы Узбекская кухня. Рецепт из выпуска. Шурпа с баклажаном 13 ингредиентов баранина —. Выпуски программы «Узбекская кухня».