Крокембуш шикарен во всем. Вид, вкус, впечатление, которое торт производит на гостей, и их же восторг после дегустации — все это можно определить одним словом: шикарно!
Торт Крокембуш
Этот потрясающей красоты французский торт готовят в честь самых знаменательных событий, например на свадьбу или крещение. Тесто положите в кондитерский мешочек и выдавите на противни, выстланные бумагой для выпекания, шарики диаметром не более 2 см каждый. Расстояние между шариками должно быть одинаковым. Выпекайте 25 минут, до золотистого цвета. Готовые изделия достаньте, дайте остыть. Желтки, сахар и муку разотрите.
Простой рецепт » Десерты и выпечка. Французский Торт Крокембуш из профитролей Пишу без заумных слов, чтобы было понятно и так. Французский Торт Крокембуш из профитролей простой рецепт.
- Ингредиенты
- Крокембуш — французский торт из заварных пирожных. Очень часто такой готовят на свадьбы.
- Крокембуш — известный французский десерт. Первоначально это был вариант свадебного торта, но как-то незаметно он перебрался на рождественский стол.
- В преддверии новогодних праздников стоит тщательно продумать меню.
Десерт представляет собой французский десерт из профитролей конусообразной формы. Название десерта появилось от французского словосочетания croquer en bouche — хрустит во рту. У нас принято считать этот десерт тортом.