![рецепт утки по пекински в домашних условиях пошагово с фото | Дзен Настоящая находка для вкусного ужина – утка по-пекински](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-36485ee4b0c08e73c89bf1ad69ee7b9c.jpg)
Утка по-пекински в домашних условиях
Рецепты от 7dach. Утка по-пекински в духовке. Как приготовить знаменитое блюдо в домашних условиях? В столице Китая это традиционное блюдо подают в специализированных ресторанах, а процесс его приготовления занимает до двух суток. Натертую медовой смесью утку запекают на вишневых дровах, нарезают на ломтики каждый обязательно должен быть с кусочком шкурки и подают с блинчиками — рисовыми или мандаринскими из муки, воды и кунжутного масла , а также со свежим зеленым огурцом, луком и соусом хойсин.
![Утка по-пекински - рецепт с фото пошагово в домашних условиях Утка по-пекински - классический рецепт](https://cdn-img.perekrestok.ru/i/800x800-fit/xdelivery/files/03/5c/0f8f24522d2839a3b8e3da406daf.jpg)
![Утка по-пекински: секреты приготовления, рецепты, правила подачи Утка по-пекински](https://img.povar.ru/mobile/ff/94/f6/4b/utka_po-pekinski_v_domashnih_usloviyah-430181.jpg)
![Пошаговый рецепт утки по-пекински в духовке в домашних условиях с фотографиями Важная птица: готовим утку по-пекински в домашних условиях](https://cdn.metro-cc.ru/ru/ru_pim_104930001001_01.png)
![Утка по-пекински - 11 пошаговых фото в рецепте](https://i.pinimg.com/736x/a3/3c/66/a33c662b4fb6402532787be41612329a.jpg)
![Утка по-пекински в духовке – простые рецепты | Чудо-Повар](https://cooklikemary.ru/sites/default/files/styles/width_700/public/bez_imeni_1_iz_1-343.jpg?itok=z0wvQ8Yp)
![Утка по-пекински в домашних условиях, пошаговый рецепт с фото](https://img.vkusvill.ru/pim/images/site_LargeWebP/9a263bb8-0187-4e04-b587-fed688dd70a1.webp?1692890129.6899)
![Утка по-пекински в домашних условиях - пошаговый рецепт с фото на 74today.ru](https://mm-g.ru/upload/iblock/6b2/6b2d949ef6b96af00330143050c1eb46.jpg)
![Утка по-пекински - рецепт приготовления в домашних условиях | Мясной Рай](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2020/07/peking-duck--2000x1200.jpg)
![Утка по-пекински - классический рецепт, пошаговый рецепт с фото](https://www.edimdoma.ru/system/images/contents/0000/6676/wide/AdobeStock_195444943_испр.jpg?1563446126)
![Утка по пекински рецепт в домашних условиях с фото](https://i.pinimg.com/736x/e1/32/38/e13238c22dfb76b2be99278b5575ae78.jpg)
![Утка по-пекински в домашних условиях рецепт с фото пошагово - 74today.ru](https://www.edimdoma.ru/system/images/contents/0000/6680/wide/AdobeStock_24687858_испр.jpg?1563446131)
![](https://i.ytimg.com/vi/AmzTZOGFvqw/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLA-_SdkE4jaiFDM5VTTAUSnAqN0Dw)
![](http://meatreview.com/wp-content/uploads/2021/01/duck2090-3-975x1300.jpg)
![](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/11/ytka-po-pekinski_siteweb-1000x600.jpg?v=1636468048)
Этот соус, между прочим, вполне себе диетический, а вкусно так!.. Будет работать с индейкой, телятиной и кроликом. Перепелок лучше замариновать и оставить в маринаде минут 30, а еще лучше — на ночь в холодильнике. На самом деле таким маринадом можно натереть и цыпленка, грудку индейки, кусочек свиной грудинки или. Вместо кулинарного молотка можно отбить мясо обычной скалкой. Для соуса подойдет цедра любого цитрусового, а если любите восточные пряности, добавьте карри, измельченный имбирь, зиру или кориандр — в.
![Разделы меню кулинарии](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2020/07/peking-duck-e1596209614188.jpg)
![Описание приготовления:](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/686c68c3-806b-447d-a9b5-77a42a53dc34/686c68c3-806b-447d-a9b5-77a42a53dc34.jpg)
![Комментарии: - 0](https://apeti.ru/upload/iblock/7d0/3f9d1405_4524_11eb_8247_00155d33140e_1f0765ac_46ae_11eb_8247_00155d33140e.jpg)
![Пошаговая инструкция](https://vkusman.com/upload/iblock/5fc/m5twjj44ok16x4z8uqk0bwksbwfbjczn.jpg)
![Технология из первых рук](https://i.ytimg.com/vi/Qn-L3ED99tE/maxresdefault.jpg)
![Пищевая ценность блюда](https://static.wixstatic.com/media/c1b8d3_aa0a18f2afe946d38c2e3399364c5983~mv2.jpg/v1/fill/w_600,h_400,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/люда изи кук рецепты лучшие блюда лучший кулинарный канал завтрак обед ужин выпечка пасха .jpg)
![Как же приготовить утку по-пекински в домашних условиях?](https://e0.edimdoma.ru/data/posts/0002/2880/22880-ed4_wide.jpg?1631183159)
![Утка по-пекински в домашних условиях](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2018/08/Utka-po-pekinski-na-kostre_siteWeb.jpg)
![Состав / Ингредиенты:](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/10/shutterstock_1572692668_1603376443-1024x598.jpg)
Утка по-пекински, без преувеличений, самое популярное блюдо в Китае , известное далеко за его пределами. Почти семь столетий назад его придумал для императора придворный повар. С тех пор рецептура практически не изменилась. Помимо нужных продуктов, придется запастись терпением и временем. Ведь нам предстоит целое кулинарное действо со множеством нюансов.
![Меню учётной записи пользователя](https://cooklikemary.ru/sites/default/files/bez_imeni_1_iz_1-335.jpg)
![Ингредиенты](https://postrecept.ru/wp-content/uploads/recept-utka-po-pekinski-v-domashnih-uslovijah_1.jpg)
![История блюда китайской кухни](https://kimchicafe.ru/wp-content/uploads/2020/07/utka-po-pekinski.jpg)
![Естественный отбор](https://alimero.ru/uploads/images/16/38/88/2018/01/24/26bb99_wmark.jpg)
![Вам это понравится:](http://muslimclub.ru/recepti/ptitsa/img/utka.jpg)
![Введите ваши данные](https://roardi.ru/assets/cache/images/kulinariya/utka_po-pekinski/2-x-468.jpg)
![](https://images.coolclever.ru/img/960/20221130182511-0000000090026493-17487-19.webp)
![](https://www.edimdoma.ru/system/images/contents/0000/6677/wide/AdobeStock_103874969_испр.jpg?1563446127)
![](https://korshop.ru/upload/medialibrary/422/422e8f1989cd914ea04cc307b2137468.jpg)