Крамбл - это традиционный английский десерт, главный ингредиент которого - крошка. Крамбл можно приготовить с ягодами или сочными фруктами.
Ягодный крамбл (крамбль) без муки
Автор Евгения Тодорчук. Ингредиенты Крамбл. Ягодная начинка. Специи: Ваниль, корица, бадьян, кардамон по вкусу. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1.
Продолжаем тему пирогов, в которых начинки больше, чем теста. На очереди еще один истиный британец — ягодный крамбль. Или крамбл, кому как удобнее. В отличие от кобблера , ягоды в крамбле покрываются сверху не куском теста, а крошкой. В классическом варианте крошку делают из муки, сахара и сливочного масла. Мы же с вами остановимся на более полезной диетической версии крамбля с овсяными хлопьями, кокосовым маслом и минимумом сахара.
- Оставить отзыв
- Приготовление займёт минут 15 от силы и ещё 30 минут на запекание в духовке.
- Автор и основатель проекта «Nehudeem. С помощью сайта объединяет всех любителей домашней еды.
- Крамбл — это насыпной десерт с начинкой из фруктов, ягод или их смеси.
Поставьте на огонь и при постоянном помешивании доведите до кипения. Дайте прокипеть секунд. Положите на дно форм или стаканчиков немного крамбла, затем выложите намного начинки. Затем снова - немного крамбла, немного начинки и закройте крамблом.