Японская кухня со свойственной ей восточной загадочностью и оригинальностью получила широкое распространение по всему миру. Ещё совсем недавно специфичная японская кухня была на пике популярности в нашей стране, считалась самой модной, а неизвестные ранее суши и роллы стали практически обыденными блюдами. Японцы предпочитают готовить исключительно из натуральных свежих продуктов, которые обрабатываются по минимуму большинство блюд вовсе не обрабатываются термически , а порции они строго рассчитывают по объёму во избежание переедания.
Японская кухня - рецепты приготовления в домашних условиях
Японская кухня всегда отличалась необычным сочетанием современности и верности традициям. В этом заключается японский менталитет. Стремление к новому не должно нарушать старые традиции. Сейчас японская кухня стала невероятно популярной благодаря суши, которые обожают люди по всему миру. В Японии основным ингредиентом считаются морепродукты, поэтому такие блюда получаются не только вкусными, но и полезными. Можно назвать 10 главных японских блюд, которые обязательно стоит попробовать, даже если вы никогда не были большим поклонником рыбы и морепродуктов.
Отличается предпочтением натуральных, минимально обработанных продуктов, широким применением морепродуктов, сезонностью, характерными блюдами, специфическими правилами оформления блюд, сервировкой, застольным этикетом. Блюда японской кухни, как правило, являются ключевой достопримечательностью для туристов из других стран. Классический формат неформального приёма пищи — рис, суп и несколько гарниров: рыба жареная на гриле или варёная , соления и овощи.
- 484 рецепта японской кухни
- Япония — отдаленный уголок планеты со своими особенными традициями, верованиями, обычаями и условиями жизни.
- Японская кухня — это не только роллы, суши и сашими, как могут подумать многие, кто посещает суши-бары.
- При оформлении заказов в эти Отличная возможность приобрести подарки для близких к Новому году, не выходя за рамки вашего
Азиатская кухня. Рецепты блюд. Мисо суп - традиционный японский домашний рецепт. Артём готовит.