Тефтели без риса
Мясные тефтели можно готовить под различными соусами: сметанным, томатным или сливочным с добавлением специй и зелени. Для фарша подойдет свинина, говядина, курица, индюшатина или ассорти из нескольких видов мяса. В большинстве случаев для приготовления тефтелей хозяйки используют рис, чтобы готовое блюдо получилось более нежным.
Ежики из фарша с рисом — это разновидность тефтелей, чаще готовится в сметанно-томатном или сметанном соусе. Ежики можно приготовить на сковороде или в духовке, тогда время приготовления увеличьте на 15 минут. Благодаря сметанному соусу ежики просто тают во рту.
Простой рецепт » Вторые блюда. Тефтели мясные без риса классические Как вкусно сделать Тефтели мясные без риса классические простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. В фарш добавляем тёртую морковь, мелко порезанный лук, яйцо, соль и перец. Тщательно вымешиваем. Готовим соус: в глубокой миске смешиваем сметану с томатной пастой. Добавляем 1 ст.
