Коптильня своими руками фото пошаговая инструкция - Коптильня своими руками, коптильня для рыбы

Знаменитая русская смекалочка рассмешила пожарных и очень испугала соседей, которые и вызвали экстренную службу. Они решили, что пенсионер кинул окурок в туалет и тот загорелся. Одними из любимых деликатесов, которые изобрели еще пещерные люди, стали копчености: мясо, рыба, сало и колбасы. Человек — существо, привыкшее не только к комфорту, но и к вкусной пище.

7 способов сделать коптильню своими руками для мяса, рыбы и овощей

Наконец то, до делал. Коптильню холодного копчения. Внутри "капсула" из липовой вагонки. Снаружи обшита из еловой вагонки.

Копченые деликатесы всегда были и есть любимыми закусками на праздничном столе. Вдвойне приятнее если копченую рыбу, мясо, ребрышки, грудинку приготовить у себя дома на собственной коптильне. Сделанная коптильня своими руками горячего или холодного копчения позволит вам в любой момент порадовать своих родных и гостей вкусными блюдами из рыбы и мяса. Запах копченого лакомства вызывает острый аппетит, и праздник будет приносить радость хоть каждый день.

Сколько нужно коптить курицу? При какой температуре, чтобы получилась яркая золотистая корочка? Какое оборудование лучше использовать?

Похожие статьи

• Рецепт треугольников с мясом и картошкой без дрожжей пошагово
• Заливное из головы лосося пошаговый рецепт
• Лягушка для рыбалки сделать
• Кабачки-лодочки с фаршем в духовке рецепт пошаговый