Блюда из свинины с овощами
Большинство хозяек в летне-осенний период стараются сделать заготовки на зиму, чтобы в зимний день достать из погреба банку с какой-нибудь вкусной едой или лакомством. Большой популярностью пользуются закрутки из овощей. Многие из них можно поставить на стол в качестве самостоятельного блюда, а другие — добавлять при готовке в качестве полуфабриката. Такие закуски получаются вкусными и всегда идут на «ура». Закуску с названием «Халявка» можно использовать в любой ситуации. Ее можно добавлять в щи, пиццу, мясо, рыбу под маринадом, супы.
Сохранить Сохранено. Илья Лазерсон. Добавить автора в избранное.
Свинина в кисло-сладком соусе с овощами Блюдо "Свинина в кисло-сладком соусе с овощами" - это сочетание мяса свинины, овощей и ароматного соуса с кисло-сладким вкусом. Это блюдо имеет долгую историю и широкую популярность в различных кухнях мира. Истоки этого блюда можно отследить в азиатской кулинарии, особенно в китайской и тайской. В этих регионах свинина является одним из основных видов мяса, а использование кисло-сладких соусов в кулинарии встречается очень часто. В современных версиях этого блюда свинина обычно маринуется в соусе из соевого соуса, уксуса, меда, кетчупа, сахара и других ингредиентов. Затем она жарится на сковороде или гриле до золотистой корочки.
