Тушеная картошка с морковью и луком
Большинство работающих людей на ужин готовят то, что можно сделать быстро и без особых хлопот. Мало кто после рабочего дня выставляет на стол основное блюдо, гарнир и салат. Существует немало рецептов комбинированных блюд, чаще всего тушеных. Картошка - основной ингредиент такого ужина на скорую руку, благодаря своей сытности и быстроте приготовления. К тому же он отлично "дружит", и с мясом, и с грибами, и с овощами. Тушеная картошка с летними овощами баклажан, томаты, перец Ингредиенты: картошка среднего размера - 6 шт; баклажан средний - 1 шт; томаты - 4 шт; перец болгарский - 1 шт; лук репчатый - 1 шт; масло растительное рафинированное; зелень, соль, перец - по вкусу.
Постная тушеная картошка с овощами — одно из самых простых, вкусных, питательных и вариативных блюд на каждый день. Главная его прелесть заключается в том, что достойную компанию картошке может составить без преувеличения любой овощ — от банальных и всегда доступных лука и моркови до сезонных, вроде кабачков или баклажанов. Таким образом, стоит только немного изменить пропорции или набор овощей-компаньонов — и ваша тушеная картошка с овощами получает новый вкус. Предложенный рецепт — лишь один из бесчисленного множества удачных вариантов.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Из картофеля можно приготовить большое количество самых разнообразных блюд. Этот продукт питания великолепно сочетается с множеством ингредиентов, к примеру, с овощами.
- Основные блюда.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Сезонное меню
- Предлагаю сегодня приготовить вкусное, аппетитное и сытное блюдо — тушеную картошку в духовке. Понравится абсолютно всем: и взрослым, и детям.
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Как приготовить тушёный в сливках картофель с овощами. Тушёный в сливках картофель с овощами 50 минут 5 и более порций Добавить в кулинарую книгу.
В глубокой сковороде или казане обжариваем лук на растительном масле с томатной пастой, добавляем стакана воды, кладем овощи и картофель. Минут через 10 кладем специи, солим. Готовим до готовности. Картофель тушеный с овощами kedem.
